עסקיות סטקיית הבוקרים

מנה ראשונה

מנה ראשונה לארוחות העסקיות : 70 ₪ / 80 ₪ / 90 ₪ / 105 ₪ / 140 ₪ / 150 ₪ / 160 ₪ / תאוות בשרים

מנה ראשונה לבחירה

חומוס וגרגירי חומוס

טחינה מתובלת בפטרוזיליה

סלט ירקות קצוץ / סלט בורגול

סלט עגבניות ספרדי חריף

סלט פאטוש

סיגר ממולא - חדש!

בנוסח צפון אפריקה במילוי שקדי עגל ובשר שפונדרה בתיבול פיקנטי

מרקים

עד 3 צלחות למזמין המנה העיקרית בלבד

חצילים טבעי / חצילים עם טחינה

סלט כרוב לבן מסורתי

נקניקיית צ'וריסו / נקניקיות חריפות

כדורי פלאפל / טבעות בצל

כנפי עוף ברביקיו

לאבנה בשמן זית

פטה כבד עוף וריבת הבית

כבד עוף קצוץ קלאסי

סלט כרובית, בטחינה גלילית

אמפנדס במילוי בשר

2 יח'

סלט ג'רג'יר - חדש!

סלט קינואה - חדש!

ארוחה עסקית - 70 ₪

מנה עיקרית לבחירה

שניצל עוף / שניצלונים

כ-200 גרם

.

שיפוד פרגית / לבבות עוף

כ-150 גרם

.

שיפודי קבב עגל

על מקלות קינמון עם צנובר

.

קציצות קבב עגל וטלה

עם צנובר. כ-150 גרם

.

קציצות קבב רומני "בוקרשט"

כ-150 גרם

.

חזה עוף מהגריל בתבליני קייג'ון

כ-200 גרם

.

המבורגר בקר/צמחוני/טבעוני

.

קדירת קציצות בקר

ברוטב עגבניות סיציליאני

.

קדירת גולאש כפרי

בשר בקר, גזר, ברוטב פפריקה

.

קדירת צ'ילי קון קרנה

בשר טחון, חזה עוף, שעועית וקבנוס

.

חומוס עם גרגרי חומוס ונתחי פרגיות/נתחי קבב

.

לזניה מסורתית

בשר בקר טחון ורוטב בשמל מוקרם בגבינה

.

סלט ירקות טרי קצוץ ומתובל ולצידו קערית טחינה ירוקה

(ב-250 קלוריות) חסה, פלחי מלפפונים, עגבניות, פטרוזיליה, בצל, מיץ לימון ושמן זית

.

סלט כדורי טונה

(כ-380 קלוריות) חסה, עגבניות, מלפפונים, בצל, גרעיני תירס, כדורי טונה מתובלים ורוטב ויניגרייט חרדל קלאסי

.

סלט הבוקרים

(כ-300 קלוריות) חסה, עגבניות, מלפפונים, בצל, פטריות שמפיניון מוקפצות, ביצה קשה, גבינה פטה, זיתים שחורים, גרעיני חמניה ותירס ורוטב ויניגרייט חרדל קלאסי

.

סלט פאטוש

(כ-450 קלוריות) עגבניות, בצל סגול, זיתי קלמטה, גבינת פטה, פטרוזיליה, צנונית וקרעי פיתה טוסט

.

סלט חזה עוף מוקפץ בווק

(כ- 450 קלוריות) נתחי חזה עוף, ברוקולי, כרובית, כרוב, זוקיני, פלפל אדום, גזר, פטריות, בצל ברוטב אסייתי

.

סלט ג'רג'יר - חדש!

(כ-300 קלוריות) עלי גרגיר הנחלים, גרעיני רימון/חמוציות, בצל סגול, גרעיני חמניה

.

סלט קינואה - חדש!

(כ-450 קלוריות) פלפל אדום, בצל ירוק, סלרי, פטרוזיליה, אגוזי מלך, חמוציות וצנוניות

.

ארוחה עסקית - 80 ₪

מנה עיקרית לבחירה

שיפוד פרגית/סטייק פרגית

גריל/מרינדה ברביקיו. כ-300 גרם

.

שיפוד פרגית+קבבים

ממבחר הקבבים

.

שיפוד פרגית+שיפוד לבבות

כ-300 גרם

.

שיפוד פרגית+2 נקניקיות צ'וריסו

.

שיפוד לבבות+קבבים

ממבחר הקבבים

.

שיפוד לבבות עוף

כ-300 גרם

.

שיפודי קבב על מקלות קינמון

עם צנובר. כ-300 גרם

.

קציצות קבב עגל וטלה

עם צנובר. כ-300 גרם

.

קציצת קבב רומני "בוקרשט"

כ-300 גרם

.

שניצל עוף בפרורית זהובה

כ-300 גרם

.

חזה עוף מהגריל בתבליני קייג'ון

כ-300 גרם

.

חצי עוף ללא מרכזית

.

אמריקן קורדון בלו בציפוי פרורית

חזה עוף במילוי פסטרמה מעושנת, גבינה צהובה, מלפפון חמוץ, חרדל דיז'ון ותבלינים

.

כבד עוף מוקפץ בבצל ויין לבן

כ-300 גרם

.

מעורב ירושלמי מהפלנצ'ה

פילה עוף, כבד עוף, לבבות עוף, בצל ועגבנייה צלויים. כ-300 גרם

.

נקניקיות חריפות "ניו אורלינס"

כ-300 גרם

.

נקניקיות צ'וריסו

דרום אמריקאיות. כ-300 גרם

.

מיקס נקניקיות

צ'וריסו+חריפות. כ-300 גרם

.

המבורגר בקר/צמחוני/טבעוני

.

סלט נתחי פילה עגל מוקפץ בווק

(כ-480 קלוריות) רצועות פילה עגל, ברוקולי, כרובית, כרוב, זוקיני, פלפל אדום, גזר, פטריות, בצל ברוטב אסייתי

.

סלט סלמון נורבגי מוקפץ בווק

(כ-480 קלוריות) נתחי סלמון, ברוקולי, כרובית, כרוב, זוקיני, פלפל אדום, גזר, פטריות, בצל ברוטב טריאקי

.

שניצל דג "נהרות קוריאני"

מטוגן פרורית זהובה

.

פיש & צ'יפס

מתכון סודי מרחובות לונדון

.

שווארמה טבעונית

עשויה עם בצל קלוי. כ-300 גרם

.

ארוחה עסקית - 90 ₪

מנה עיקרית לבחירה

שניצל עגל וינאי

בפרורית זהובה. כ-300 גרם

,

סקלופיני עוף

מוגש ברוטב שמנת פלפל / שמנת פטריות. 300 גרם

,

המבורגר בקר / צמחוני / טבעוני

,

סטייקבורגר

קציצה מבשר אנטריקוט, סינטה ופילה עגל. כ-350 גרם

,

שקדי עגל פרימיום

שיפוד מהגריל. כ-180 גרם

,

פילה סלמון "ניו אורלינס"

עשוי על הפלנצ'ה ברוטב שום, יין לבן ועשבי תיבול

,

ארוחה עסקית - 105 ₪

מנה עיקרית לבחירה

סלופי ג'ו

פילה עגל מיושן קצוץ, בצל, בתיבול ברביקיו, קטשופ, טריאקי ושום מוגש בלחמניית המבורגר. כ-220 גרם

.

Steak & Eggs

נתח קצבים מיושן ומעליו 2 ביצי עין. כ-200 גרם

.

שיפוד מתח קצבים מיושן

כ-200 גרם

.

ארוחה עסקית - 140 ₪

מנה עיקרית לבחירה

סטייק אנטריקוט רמת הגולן

כ-300 גרם. תוספת לכל 100 גרם-36 ₪

.

סטייק סינטה רמת הגולן

כ-300 גרם. תוספת לכל 100 גרם-36 ₪

.

נתח קצבים מיושן

כ-300 גרם. תוספת לכל 100 גרם-36 ₪

.

שיפודי נתח קצבים מיושן

כ-300 גרם. תוספת לכל 100 גרם-36 ₪

.

ארוחה עסקית - 150 ₪

מנה עיקרית לבחירה

שיפוד פילה+שיפוד נתח קצבים

כ-300 גרם

.

ארוחת עסקית - 160 ₪

כל הבשרים מיושנים באטליז שלנו!

מנה עיקרית לבחירה

סטייק פילה עגל רמת הגולן

כ-300 גרם. מוגש בשני נתחים של 150 גרם כל אחד. תוספת לכל 100 גרם-44 ₪

.

סקלופיני פילה עגל

עשוי במחבת לוהט ברוטב שמנת פלפל/פטריות. כ-300 גרם

.

חגיגה לקרניבורים

אנטריקוט עגל מיושן. כ-400 גרם (פרוס ל-2 יח' בדרגת צלייה WD/MW בלבד)

.

החיים הטובים

טבעות פילה עגל, עשויות בגריל, בנגיעות צ'ימיצ'ורי, על מצע עגבניות, בצל ותפו"א קלויים ומתובלים. כ-300 גרם

.

צלעות טלה פרימיום

כ-400 גרם

.

ספריבס

שדרת צלעות עגל עשויות בתנור ובגריל ברוטב ברביקיו סודי. כ-500 גרם

.

שיפודי פילה עגל רמת הגולן

כ-300 גרם. תוספת לכל 100 גרם-44 ₪

.

שיפודי פילה עגל +שיפודי שקדי עגל

כ-300 גרם

.

עסקית תאוות בשרים

כל הבשרים מיושנים באטליז שלנו!

מנה עיקרית לבחירה

סטייק אנטריקוט רמת הגולן - מבצע עם בשר!

כ-400 גרם. 36 ₪ לכל-100 גרם נוספים

169 ₪

סטייק סינטה רמת הגולן - מבצע עם בשר!

כ-400 גרם. 36 ₪ לכל-100 גרם נוספים

169 ₪

ספריבס

שדרת צלעות עגל. עשוי בתנור ובגריל ברוטב ברביקיו סודי. כ-700 גרם

179 ₪

החיים הטובים - לזוג

טבעות פילה עגל, עשויות בגריל, בנגיעות צ'ימיצ'ורי, על מצע עגבניות בצל ותפו"א קלויים ומתובלים. כ-600 גרם

289 ₪

שאטובריאן

סטייק פילה! ה-נתח!!! מומלץ M/MR. כ-350 גרם

210 ₪

תאוות בשרים

נתחי אנטריקוט מבשר עגל מיושן-2 יח', צלעות טלה-2 יח', שיפודי קבב עגל על מקלות קינמון-2 יח', נתחי פילה פרגית-2 יח', נקניקיות צ'וריסו עגל-2 יח', נקניקיות מרגז (חריף)-2 יח', קלחי תירס-2 יח' | 2 מנות ראשונות + 2 תוספות חמות למזמינים 1 קילו ומעלה.

340 ₪

עסקית עצם העניין

מוגש עם תוספת אחת לבחירה | 2 מנות ראשונות + 2 תוספות חמות למזמינים 1 קילו ומעלה | מבצע לחגיגת מושלמת כוס יין הבית ב-12 ₪

סטייק אנטריקוט על העצם

500 ג'

199 ₪

600 ג'

229 ₪

700 ג'

259 ₪

800 ג'

289 ₪

900 ג'

319 ₪

קילו

349 ₪

1.1 ק'

379 ₪

1.2 ק'

409 ₪

1.3 ק'

439 ₪

1.4 ק'

469 ₪

סטייק סינטה על העצם

500 ג'

199 ₪

600 ג'

229 ₪

עיסקית טמהוק

אנטריקוט מובחר על העצם | עגלות מבכירות מרמת הגולן | מוגש עם תוספת אחת לבחירה | 2 מנות ראשונות + 2 תוספות חמות למזמינים 1 קילו ומעלה | מבצע לחגיגת מושלמת כוס יין הבית ב-12 ₪

קילו

369 ₪

1.3 קילו

439 ₪

קינוח לבחירה

קרם באווריה

ברוטב שוקולד ואגוזים

טירמיסו "זכרונות מרומא"

פנקוטה קרם שמנת

ברוטב קרמל

פבלובה

מרנג שלג, גלידה ברוטב תות שדה

מלבי שף קונדיטור

ברוטב פירות יער

מלבי קוקוס

ברוטב מנגו, סירופ ורדים ובוטנים מסוכרים

מוס שוקולד

ברוטב שוקולד

מיני פנקייק הולנדי

ברוטב שוקולד בלגי/תות שדה/פירות יער

שטרודל תפוחי עץ רגיל

או ללא תוספת סוכר

מאפינס שוקולד אמריקאי

מקמח מלא ללא תוספת סוכר

עוגת שוקולד יומולדת

גלידת שמנת / אמריקאית / סורבה

קפה / תה